الفاكهة والصحة – العنب

الفاكهة والصحة – العنب

يعتبر العنب من أهم وأعظم أنواع الفاكهة على الإطلاق، ومن العسير علينا أن نحصي كل فوائده. فهو أغنى الفواكه فائدة ومردوداً وله دور مهم وفعال في بناء الجسم وتقويته والوقاية والعلاج من أمراض كثيرة.

يؤكل على الطبيعة، عصيراً أو مجففاً أو مربيات ويصنع منه الخل ويستخرج من بذرة الزيت المفيد، وأوراقه تؤكل مطبخوخة مع الأرز واللحم أو بدونه وهي لذيذة جداً.

والعنب سريع الهضم، مغذ جداً فعال في الوقاية من الأمراض خاصة.

حالات سوء الهضم، الإمساك، البواسير، الحصاة الكبدبة والبولية، الروماتيزم، ارتفاع ضغط الدم والمصابين بفقر الدم، نقص الكالسيوم.

والعنب مفيد جداُ من القشرة إلى البذرة، فالأولى تنظف الأمعاء وتنقي الدم من الحوامض والدهنيات والسموم، والثانية نصنع منها زيتا ممتازاً ومفيدا جداً.

قيمته ومحتوياته الغذائية:

أغنى الفاكهة بالفيتامينات خاصه

A, C, B6, B2, B1

ويحوي  الكالسيوم، المنغانيز، الحديد، الفوسفور و الألياف. ومن حيث السكريات فهو في مقدمة الفواكه

العنب في طب أهل البيت عليهم السلام:

قال الإمام الصادق عليه السلام: العنب يشد العصب، ويذهب النصب، ويطيب النفس

قال عليه السلام: شكا نبي من الأنبياء إلى الله تعالى الغم، فأمره بأكل العنب